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“あさりのオリーブオイル漬” 開発事業

熊本県宇土市

熊本県宇土市では、地域産品の特色を生かしたふるさと納税返礼品を開発し、生産物の販路拡張ならびに認知向上を進めています。

さとゆめは、現地の食材調査、食材を活かした商品開発を実施し、あさりを使用した「オリーブオイル漬け」の商品化支援を行いました。
同商品は、市内の多くの小売店で販売され、多くの支持を得ています。

“あさりのオリーブオイル漬” 開発事業