山形県河北町。広く開かれたこの盆地は、古くから肥沃な土壌に恵まれ、今や日本屈指の「イタリア野菜の聖地」として知られています。
この町の真ん中に佇むのが、「Bed & Vegetable Kahoku」。
農と暮らしが溶け合う場所を舞台に、この夏、特別な親子ツアーを開催します。
ただ収穫するだけでないこのツアーのテーマは、「畑の自由研究」。土に触れ、生産者の想いを聞き、最後には自分の言葉で表現する。
「食」の背景にある物語を、親子で全身を使って紐解いていく、2泊3日の探求型ステイです。
【この滞在で体験できること】
・「農の営みのそばに泊まる」という贅沢
地域への入り口となり滞在の拠点となるのが、「Bed & Vegetable Kahoku」。
肥沃な大地が育む生産の場を肌で感じながら過ごす時間は、都会では決して味わえない感性を呼び覚まします。
・イタリア野菜の聖地を、自らの手で紐解く
60種類以上のイタリア野菜が育つ河北町のテロワール。
熱い志を持つつくり手たちのガイドとともに、自ら野菜を収穫します。
・「収穫から食卓へ」をつなぐ体験
畑で楽しむランチや、生産者と囲む食事会。
採れたての食材が鮮やかな一皿へと変わる過程すべてが、新たな体験のきっかけに。
・一生モノの成果「まとめワークショップ」
最終日には、3日間の発見を形にするワークショップと発表会を行います。
【開催概要】
・開催日：2026年7月31日（金）～8月2日（日）2泊3日
・料金：大人 1名 90,000円（税別） / 小学生以下 45,000円（税別）
※宿泊費、食事代、滞在中の交通費、全ての体験プログラム費が含まれます。
・宿泊：Bed & Vegetable Kahoku（山形県河北町）
・食事条件：朝食２回、昼食２回、夕食２回
・運送機関：貸切バスを予定
・定員：20名（最少催行人数：6名）
・添乗員：同行なし（現地係員あり）
・旅行形態：募集型企画旅行
【行程】
＜1日目｜7/31＞
16:00 JR山形駅集合
16:30 オリエンテーション
17:30 地元食材を楽しむ夕食（アル・ケッチァーノ コンチェルト予定）
20:00 貸切バスでホテルへ
21:00 チェックイン
＜2日目｜8/1＞
8:30 朝食
10:00 収穫体験（お土産つき）
12:00 採れたて野菜のサンドイッチランチ
14:30 夏野菜の皮で染め体験
16:30 フリータイム
17:30 温泉
18:30 河北野菜を使った夕食会
21:00 終了
＜3日目｜8/2＞
8:30 朝食
10:00 まとめワークショップ
12:00 山形名物ランチ
13:00 発表会
15:00 お土産購入
16:00 さくらんぼ東根駅にて解散
※内容は予告なく変更となる場合があります。
【詳細・お申し込み】
詳細・お申し込みはこちらから
※旅行条件書をご確認の上、お申し込みください。
旅行業登録票／約款（当ツアーは「観光庁標準旅行業約款」に則ります。 ）
個人情報の取り扱い
【旅行企画・実施及び問い合わせ先】
●イベント主催
株式会社かほくらし社 担当：野口
住所：山形県西村山郡河北町谷地甲25
MAIL：bedandvegetablekahoku@gmail.com
TEL：070-8923-2484
●旅行企画・運営／問い合わせ先
株式会社さとゆめ（東京都知事登録旅行業 第2-8219号/一般社団法人日本旅行業協会正会員）
住所：東京都千代田区九段南3-4-5 ビラ・アペックス市ヶ谷 801
担当：谷口
TEL：080-8182-6975
