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人材募集:沿線まるごとホテル・マネージャー、シェフ募集(8/16〆切)

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株式会社さとゆめでは、JR東日本スタートアップ、JR東日本八王子支社とともに、昨年度から「沿線まるごとホテル」の実証実験を進めてきましたが、この度、本格的な事業化に向けて、「沿線まるごとホテル」の運営マネージャーを募集します。また、併せて、さとゆめが運営参画する「NIPPONIA 小菅 源流の村」のシェフも募集します。
(さとゆめが経営参画するホテル運営会社である、株式会社EDGEが雇用主になります。)

求人案内(日本仕事百貨)はこちらです。

<募集職種>

(1) 運営マネージャー
フロント業務、接客、シフト管理、予約管理、アクティビティの企画・運営など運営全般を担っていただきます。また、沿線まるごとホテルのマネージャーとして、ホテルの開業などにも携わっていただきます。

(2) シェフ
地域の食文化をベースにした、地元の旬の食材を使った身体に優しいお料理の調理、提供や料理説明をしていただきます。また、村内の生産者の方々とも積極的にコミュニケーションをとり、いずれは食材の調達なども行っていただきます。

テレビ東京「WBS」「ガイアの夜明け」等、メディアにも多く取り上げられている地域運営型×分散型ホテル「NIPPONIA 小菅 源流の村」のサービスやマネジメントについて現場で学ぶことができ、かつ「沿線まるごとホテル」の立上げを通して、サービス開発やホテルプロデュース、会社設立の経験を積むことができる非常にやりがいのあるポジションと考えています。

ホテル、宿泊業、観光、地方創生、ローカルガストロノミー等にご関心のある方は、ぜひご応募頂ければ幸いです。

※「沿線まるごとホテル」や「NIPPONIA 小菅 源流の村」に関しては、以下の公式ウェブサイト、プレスリリースも併せて参照ください。

「NIPPONIA 小菅 源流の村」公式ウェブサイト
「沿線まるごとホテル」プレスリリースはこちらです。

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